logo Diacellitee Nutri - Ziemia Okrzemkowa logo Diacellitee Nutri - Ziemia Okrzemkowa
  • O produkcie
  • Zastosowanie
    • Rolnictwo Sadownictwo Ogrodnictwo
    • Ochrona Żywności
    • Dla Ludzi
    • Dla Zwierząt
  • Baza Wiedzy
    • Blog
    • Źródła
  • Big Bag
  • Jak Zamówić
  • Kontakt
Close
  • O produkcie
  • Zastosowanie
    • Rolnictwo Sadownictwo Ogrodnictwo
    • Ochrona Żywności
    • Dla Ludzi
    • Dla Zwierząt
  • Baza Wiedzy
    • Blog
    • Źródła
  • Big Bag
  • Jak Zamówić
  • Kontakt
22-100 Chełm ul. Kolejowa 77
728 950 227
kontakt@ziemiaokrzemkowa.com

Blog o Ziemi Okrzemkowej

HomeBlog o Ziemi Okrzemkowej

Jak eliminować bakterie antybiotykooporne

Image Post
Data dodania: 22.03.2018 kategoria wpisu: Ziemia okrzemkowa dla zwierząt

Przede wszystkim należy ograniczyć podawanie zwierzętom antybiotyków. Podawanie ich zarówno w celach medycznych, jak i hodowlanych, powoduje rozprzestrzenianie się szczepów bakterii odpornych na ich działanie. Warto dodać, że w większości dużych hodowli jest to zjawisko dość powszechne.

Eliminacja bakterii antybiotykoopornych z mięsa drobiowego

Mogłoby się wydawać, że mięso dopuszczone do handlu detalicznego pozbawione jest wszelkich zarazków. Niestety kontrole niemieckich urzędów sanitarnych wykazały, że w średnio co drugiej próbce mięsa indyczego występują gronkowce MRSA, które odporne są na działania antybiotyków. W przypadku kurczaków owe zarazki odnotowano w co dziesiątej próbce. Należy mieć świadomość, że spożycie takiego mięsa może skończyć się bardzo poważną infekcją, która wymaga natychmiastowej hospitalizacji. Mogą również być przyczyną zgonu.

Warto dodać, że analizy wykazały nie tylko obecność wyżej wspomnianego gronkowca. W badanych próbkach znajdowały się również bakterie beta-laktamaza. Zarówno w mięsie drobiowym, jak i indyczym, wykazano ich obecność w co drugiej próbce. Należy wspomnieć, że grupą szczególnie narażoną na skutki zakażania są osoby o obniżonej odporności, czy też noworodki.

Jak eliminować bakterie antybiotykooporne?

Przede wszystkim należy ograniczyć podawanie zwierzętom antybiotyków. Podawanie ich zarówno w celach medycznych, jak i hodowlanych, powoduje rozprzestrzenianie się szczepów bakterii odpornych na ich działanie. Warto dodać, że w większości dużych hodowli jest to zjawisko dość powszechne. Co więcej, nawet w małych gospodarstwach zaczęto karmić drób antybiotykami. Mięso trafiające na rynek badane jest w sposób wyrywkowy, przez co nie można sprawdzić każdej próbki na obecność zarazków antybiotykoopornych. Jeśli nie zmienią się praktyki hodowców, to problem wciąż będzie się rozrastał.

Trzeba również wspomnieć o tym, że każde mięso przed spożyciem należy poddawać starannej obróbce termicznej. Drób powinien być dobrze ugotowany, a także wysmażony. Bakterie obecne są w surowym mięsie, jednak giną w wysokich temperaturach. Oczywiście należy pamiętać, że bakterie roznoszą się nie tylko w momencie spożycia. Nie zaleca się mycia mięsa przed gotowaniem. Bakterie szczepu Campylobacter mogą pozostawać na rękach, meblach, czy też naczyniach, gdyż transportowane są one z mięsa do otoczenia za pośrednictwem wody.

Kategoria: Ziemia okrzemkowa dla zwierząt
Kategorie wpisów
  • Ziemia okrzemkowa dla ludzi
  • Ziemia okrzemkowa dla zwierząt
  • Inne informacje
Najnowsze wpisy
  • w Kategorii
  • na Blogu
Krzem w nawożeniu roślin
Krzem w nawożeniu roślin

Skuteczność ziemi okrzemkowej w zwalczaniu szkodników magazynowych - wyniki badań
Skuteczność ziemi okrzemkowej w zwalczaniu szkodników magazynowych - wyniki badań

Ziemia okrzemkowa w kosmetyce - jak używać?
Ziemia okrzemkowa w kosmetyce - jak używać?

Co jest ważne dla poprawy odporności organizmu - mechanizm działania ziemi okrzemkowej
Co jest ważne dla poprawy odporności organizmu - mechanizm działania ziemi okrzemkowej

Ziemia okrzemkowa na patogeny antybiotykooporne
Ziemia okrzemkowa na patogeny antybiotykooporne

Jak ograniczyć stosowanie antybiotyków przy produkcji drobiu
Jak ograniczyć stosowanie antybiotyków przy produkcji drobiu

Premiksy w chowie ekologicznym
Premiksy w chowie ekologicznym

Sposoby na ograniczenie antybiotyków w produkcji drobiu
Sposoby na ograniczenie antybiotyków w produkcji drobiu

Właściwości i dawkowanie

Chcesz dowiedzieć się więcej o właściwościach oraz jak stosować ziemię okrzemkową dla zwierząt?

Ziemia okrzemkowa dla zwierząt

Ziemia Okrzemkowa All Rights Reserved. Wdrożenie: wirtualny-wizerunek.pl