Płatki Drożdżowe

W płatach drożdżowych znajdziemy

• witaminy z grupy B 

• witaminy C i D.

• składniki mineralne m.in. magnez, potas, wapń, fosfor, chrom, selen

Pozostałe zalety płatków drożdżowych nieaktywnych:

• źródło błonnika, co korzystnie wpływa na mikrobiom w jelitach i układ trawienny

• źródło białka, zawierają aż 18 aminokwasów, poszukiwane m.in. w diecie wegetariańskiej i wegańskiej

• śladowa zawartość sodu oraz tłuszczu.

Jakie są prozdrowotne właściwości płatków drożdżowych?

• wspierają układ odpornościowy poprzez obniżenie poziomu cholesterolu dzięki zawartości beta 1,3 glukanu, glutatianu mannanu i trehalozy

• zmniejszają ryzyko powstawania nowotworów

• działają przeciwwirusowo i przeciwbakteryjnie

• zmniejszaja rozrost i objawy Candidy

• zwalczają gronkowce, salmonellę, bakterie E.coli 

• poprawiają stan skóry, włosów i paznokci

• utrzymują prawidłowy stan flory jelit i wątroby

• działają antystresowo

• regulują trawienie 

• zawierają kwas foliowy, szczególnie polecany kobietom w ciąży

Zastosowanie płatków drożdżowych w kuchni:

• składnik sosów i zup

• zamiennik bułki tartej

• wzmacniacz smaku do wytrawnych ciast i tart

• dodatek do pasztetów i past warzywnych

• posypka do lekkich sałatek

> Zobacz cennik produktów oraz informację jak zamówić