Wpływ ziemi okrzemkowej na pasożyty kur niosek, produkcję i jakość jaj
Przeprowadzone badanie miało wykazać wpływ ziemi okrzemkowej na zapasożycenie, produkcję jaj oraz jakość jaj u kur niosek w ekologicznym chowie wolnowybiegowym. W celu przeprowadzenia owego badania wykorzystano dwie grupy kur niosek o nazwach: Bovan Brown (BB) and Lowmann Brown (LB), które różnią się odpornością na pasożyty.
Przebieg badania
Połowie kur każdego rodzaju podawano 2% dodatku w postaci ziemi okrzemkowej w paszy, podczas gdy resztę z nich karmiono standardową paszą bez zawartości ziemi okrzemkowej. Zapasożyczenie określano przy pomocy analizy i porównania przeliczonych jaj pasożytów Eimera zawartych w kurzym kale (faktor o nazwie FEC – fecal egg count).
Okazało się, że ziemia okrzemkowa w przypadku kur, które naturalnie są bardziej odporne na pasożyty, nie spowodowała wyraźnego zmiejszenia czynnika FEC, a także liczebności dorosłych pasożytów. Należy jednak wziąć pod uwagę, że u kur o mniejszej odporności na pasożyty po spożyciu mieszaniny z dodatkiem ziemi okrzemkowej stwierdzono mniejszą zawartość jaj pasożytów w kale (wyraźną w przypadku pasożytów Capillaria i Heterakis oraz nieco mniejszą u pasożytów Eimeria). Obie grupy kur BB oraz LB, które spożywały paszę z dodatkiem ziemi okrzemkowej były wyraźnie cięższe, a także niosły więcej jaj. Co więcej, jajka noszone przez kury typu BB były większe i zawierały więcej białka i żółtka niż jaja kur tego samego rodzaju, karmionych zwyczajną paszą.
Badanie składało się jednak z jeszcze jednego eksperymentu, w którym testowano zainfekowanie roztoczem Ornithonyssus sylviarum. Badanie to wykazało, że obie grupy, którym podawano paszę z dodatkiem ziemi okrzemkowej miały mniej roztoczy niż kury żywione paszą bez ziemi okrzemkowej.
Podsumowując, sprawdzono przede wszystkim wpływ ziemi okrzemkowej pod względem jego skuteczności jako środka przeciwko pasożytom, wpływającego pozytywnie na efektywność żywieniową podawanego pokarmu oraz produkcję i jakość jaj. Wyniki badań pokazują, że ziemia okrzemkowa może być skutecznym środkiem zwalczającym pasożyty u kur niosek w ekologicznym chowie.